Ετικέτες

ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ: ΕΝΑ ΒΟΤΑΝΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΟΛΑ!

Ε, λοιπόν αν το μπλογκ μας ήταν φυτό, τότε σίγουρα θα λεγόταν Δενδρολίβανο...(rosmarinus= θαλάσσιες δροσοσταλίδες). Επειδή ωστόσο οι ευεργετικές του ιδιότητες καλύπτουν ακόμα και αυτό το ρομαντικό όνομά του, αναρτούμε αυτό το άρθρο ώστε να ενημερωθούμε όλοι για το πόσο χρήσιμο είναι στην καθημερινότητά μας. Και ξεκινάμε:


Επιστημονική ονομασία: Rosmarinus officinalis-Ροσμαρίνος ο φαρμακευτικός.

Οικογένεια: Χειλανθή (Labiatae).

Άλλα ονόματα: δεντρολίβανο, λιβανόδενδρο, διοσμαρίνι, λασμαρί, αρισμαρί, δουσμαρίνι, λεσμαρί, λιβανωτίς.

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους αλλά πιο εύκολα με μοσχεύματα. Προτιμά τα θερμά, ξηρά κλίματα. Αντέχει εύκολα μέχρι -10 βαθμούς Κελσίου και είναι ανθεκτικό στη ζέστη και στους ανέμους.
Είναι φυτό αειθαλές που φτάνει μέχρι το 1 μέτρο ύψος. Πολύκλαδο και πυκνόφυλλο. Τα φύλλα του είναι δερματώδη, γραμμοειδή, γκριζοπράσινα στην επάνω επιφάνεια, λευκά και χνουδωτά στην κάτω. Τα άνθη είναι λευκά ή κυανόλευκα και φύονται στις μασχάλες των φύλλων. Ανθίζει από τα μέσα της άνοιξης μέχρι το φθινόπωρο. Καλλιεργείται σε μεγάλες οργανωμένες σύγχρονες καλλιέργειες σε πολλές χώρες του κόσμου, ενώ σε μικρότερη κλίμακα σε λαχανόκηπους για να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική, είτε σε ανθόκηπους για διακόσμηση.
Έδαφος: ξηρό,χαλικώδες με καλή στράγγιση
Ηλιοφάνεια: Πλήρης
Κλίμα: Εύκρατο
Πολλαπλασιασμός: Μοσχεύματα, παραφυάδες, σπόροι
Χρησιμοποιούμενα μέρη: Στη βοτανοθεραπευτική χρησιμοποιούνται τα φύλλα και τα ανθισμένα μέρη του και συλλέγεται κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες.
Συστατικά: Πτητικό έλαιο, φλαβονοειδή, ταννίνες, ροζμαρινικό οξύ, ροζμαρικίνη, διτερπένια.


ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

Σύμφωνα με τη λαογραφία, πήρε το όνομά του από τη Παναγία, η οποία άφησε το μανδύα της πάνω στο θάμνο. Μέχρι το επόμενο πρωί, τα λουλούδια του θάμνου είχαν γίνει μπλε και από τότε ονομάστηκε rose of Mary.

Οι αρχαίοι Έλληνες το θεωρούσαν δώρο της Αφροδίτης. Οι μαθητές φορούσαν στεφάνια από δεντρολίβανο όταν είχαν εξετάσεις, γιατί βοηθούσε την συγκέντρωση και την μνήμη.

Το δεντρολίβανο το χρησιμοποιούσαν παλιότερα ως λιβάνι γι αυτό λεγόταν και λιβανόδενδρο.

Αναφέρεται ότι αφέψημα δενδρολίβανου, κέδρου και τερβινθίνης ήταν ένα ελιξίριο νεότητας, που ονομαζόταν το νερό της βασίλισσας της Ουγγαρίας.
Στα νοσοκομεία παλιά έκαιγαν δεντρολίβανο για να απολυμάνουν τον αέρα.


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ
Γενικά θεωρείται αντιβακτηριδιακό, αντιμυκητιακό και αντιρρευματικό, τονωτικό της καρδιάς και της όρασης αλλά και κατά του διαβήτη.
Το δεντρολίβανο είναι πλούσιο σε φυτικό σίδηρο, βιταμίνη B6, ασβέστιο και πολύ καλή πηγή φυτικών ινών. .

Είναι θερμαντικό και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος προς τον εγκέφαλο και βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη.

Είναι χρήσιμο για τους νευρικούς πονοκεφάλους και τις ημικρανίες.

Ενισχύει την ανάπτυξη της τριχοφυΐας, ενισχύοντας την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής. 

Τα φύλλα του δεντρολίβανου, μαζί με ρίζες τσουκνίδας και ρίζες λάπατου, μουσκεμένες σε οινόπνευμα, βοηθούν στην τριχοφυΐα κάνοντας εντριβές στο τριχωτό μέρος του κεφαλιού.

Ανεβάζει τη διάθεση και είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις κατάθλιψης ήπιας έως μετρίως σοβαρής μορφής.

Τα μπάνια που γίνονται με αφέψημα δεντρολίβανου βοηθούν αυτούς που υποφέρουν από ρευματισμούς στις αρθρώσεις.

Είναι αποχρεμπτικό και βοηθάει στο βήχα στο άσμα σε βρογχίτιδες και στη γρίπη.
Η σκόνη από τα κονιοποιημένα φύλλα του δεντρολίβανου επουλώνει τις πληγές.
Το αφέψημα του δεντρολίβανου είναι και κατά της λιποθυμίας και των ζαλάδων.
Κοπανισμένο φρέσκο δεντρολίβανο κάνοντάς το κατάπλασμα ξεραίνει τις αιμορροΐδες.
Βοηθάει στην υπερκόπωση και στην αδυναμία.
Βρασμένο δεντρολίβανο με κρασί βοηθάει στον ύπνο.


ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ

Το ενεργό συστατικό στο δεντρολίβανο, γνωστό ως carnosic acid (CA), μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο από το εγκεφαλικό και τη νευροεκφύλιση, που οφείλεται στα επιβλαβή χημικά και τους ελεύθερους ριζοσπάστες. Αυτοί οι ριζοσπάστες θεωρούνται ότι συμβάλουν όχι μόνο στα εγκεφαλικά αλλά και στις καταστάσεις νευροεκφύλισης όπως του Alzheimer, αλλά και στα άρρωστα συμπτώματα της κανονικής γήρανσης του εγκεφάλου.

Επίσης έχει τα οφέλη σαν μέσο πρόληψης του καρκίνου. Χρησιμοποιώντας δεντρολίβανο στα ψητά μπορεί να μπλοκάρει τις ενδεχομένως καρκινογόνες (HCAs) ενώσεις που μπορούν να σχηματιστούν, όταν μαγειρεύεται το κρέας σε υψηλές θερμοκρασίες.

Η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε δεντρολίβανο καθιστά αυτήν την μέθοδο πιθανή, λόγου της παρουσίας των φαινολικών ενώσεων. Οι ενώσεις rosmarinic οξύ, carnosic οξύ και carnosol μπλοκάρουν και εμποδίζουν τα HCAs προτού να μπορέσουν να διαμορφωθούν κατά τη διάρκεια της θέρμανσης.

Μια νέα μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου Νορθούμπρια στη Βρετανία δείχνει ότι οι γνωστικές ικανότητες βελτιώνονται όταν μια ουσία που περιέχεται στο έλαιο του δενδρολίβανου – η 1,8 κινεόλη – απορροφάται στο αίμα



ΑΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

Το δεντρολίβανο το χρησιμοποιούσαν παλιά στο κρασί για να μην χαλάσει και να του δώσει άρωμα. Το ίδιο και στη φέτα αλλά και στο κάπνισμα των κρεάτων τον χρησιμοποιούσαν για μυρωδιά αλλά και για τις αντί μικροβιακές του ιδιότητες.  Διώχνει και αυτό τους σκόρους και τα διάφορα έντομα από τα διπλανά φυτά. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται συχνά φρέσκο ή αποξηραμένο. Όταν τα φύλλα του ψηθούν αναδύουν ένα διακριτικό άρωμα μουστάρδας. Νοστιμίζει κρέατα,ψάρια, κόκκινες σάλτσες, πατάτες και γενικά τα φαγητά με κρασί και σκόρδο.


ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ


Για τις αιμοροΐδες παρασκευάστε πολτό απο τις ανθισμένες κορυφές του φυτού και εφαρμόστε τοπικά με τη μορφή καταπλάσματος. 
Για την αναιμία παρασκευάστε έγχυμα απο τις ανθισμένες κορυφές του φυτού βάζοντας 10-20 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 2-3 κουταλιές την ημέρα. 
Για το άσθμα παρασκευάστε αφέψημα φύλλων ή ανθέων βάζοντας 20-30 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 1-2 κουταλιές την ημέρα. 
Για τις αϋπνίες φτιάξτε αφέψημα φύλλων ή ανθισμένων κορυφών βάζοντας 20-30 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε ένα φλυτζάνι του τσαγιού κάθε βράδυ. 
Για τη γρίπη παρασκευάστε έγχυμα από τις ανθισμένες κορυφές του φυτού βάζοντας 5-15 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 1-2 φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα ή κάντε εισπνοές ατμών του αφεψήματος. 
Για τη δυσεντερία παρασκευάστε αφέψημα ρίζας βάζοντας 20-50 γρ σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 1-2 φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα. 
Για τη δυσπεψία και τις λιποθυμίες παρασκευάστε έγχυμα απο τις ανθισμένες κορυφές του φυτού βάζοντας 10-15 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 1-2 φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα. 
Για τις ζαλάδες παρασκευάστε πολτό ανθέων με ζάχαρη και λαμβάνετε 1-2 κουταλιές της σούπας την ημέρα. 
Για τα πρηξίματα παρασκευάστε αφέψημα φύλλων βάζοντας 30-50 γρ. σε ένα λίτρο νερού και κάντε εντριβές στην πάσχουσα περιοχή. 
Για την τριχόπτωση φτιάξτε αφέψημα βάζοντας 50-100 γρ. σε ένα λίτρο νερού και μετά το λούσιμο ξεπλύντε το τριχωτό της κεφαλής. Για την υστερία παρασκευάστε αφέψημα φύλλων ή ανθισμένων κορυφών χρησιμοποιώντας 20-30 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 2-3 φλυτζάνια του τσαγιού ημερησίως. 
Για την ωτίτιδα φτιάξτε χυμό από τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιώντας 1-2 σταγόνες μέσα στο αυτί.

Ο Αγάπιος ο μοναχός γράφει  πόσες χάρες έχει το δενδρολίβανο:

- Βράσε τα άνθη δενδρολίβανου με νερό, έως να μείνει το μισό και πίνε το νερό εκείνο να σου γιατρεύσει ότι ασθένεια έχεις στα εντόσθια.
- Κάψε το ξύλο του και κάνε τα κάρβουνα σκόνη, την οποία βάλε σε ένα κομμάτι ψιλό λινό πανί και τρίβε καλά τα δόντια σου να γίνουν άσπρα και να γιατρευτεί κάθε τους ασθένεια και αν έχουν σκώληκες ψοφάνε.
- Βάλε τα φύλλα του στο στρώμα σου, να μην δεις κακό όνειρο.
- Στούμπισε τα φύλλα του και βάλτο στην πληγή να την θεραπεύσεις.
- Κάνε το ξύλο του αγγείο να τρως από αυτό, να μην σε βλάψει πράμα εναντίον σου.
- Αν κάνεις φλασκί από αυτό , δεν χαλά ποτέ το κρασί, αλλά το φυλάει όπως το έβαλες, ούτε σε βλάπτει κανένα φάρμακο πίνοντας από το κρασί εκείνο.
- Έτσι να βάλεις στο βαρέλι τα φύλλα του, δεν φοβάσαι να χαλάσει το κρασί.
- Αν τα βάλεις στην πόρτα και μέσα σε δύο τρεις μεριές του σπιτιού σου, δεν σε βλάπτει φίδι, σκορπιός, ούτε άλλο ζώο θανάσιμο.
- Μάλιστα αν είναι κανένα φίδι σε καμιά τρύπα , κάψε κομμάτι από αυτό εκεί δίπλα και νιώθοντας την μυρωδιά του ή βγαίνει να φύγει ή πεθαίνει.
- Όποιος έχει καύση πολλή στο στομάχι και πολλή δίψα, ας το βράσει σε νερό, να το πίνει με χυμό του ρογδιού και άλλες πολλές ασθένειες θεραπεύει θαυμασιώτατα.
(ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι φυσικές θεραπείες δεν αποτελούν υποκατάστατο ιατρικής περίθαλψης. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε απαραιτήτως τον ιατρό σας για οποιοδήποτε θέμα υγείας και πριν την χρήση οποιουδήποτε βοτάνου ή θεραπείας.)



Πώς θα το φυτέψουμε στην αυλή ή τον κήπο μας
Είναι πολύ βολικό φυτό και αξίζει να το έχουμε όλοι στον κήπο ή το μπαλκόνι μας. Ζητά πολύ ήλιο,αραιά ποτίσματα και καλή αποστράγγιση.Για να το φυτέψουμε σε γλάστρα ακολουθούμε τα εξής βήματα:
Βήμα 1ο: Ανοίγουμε τρύπες αποστράγγισης στον πάτο της γλάστρας με ένα κατσαβίδι
Βήμα 2ο: Βάζουμε 4-5 εκ. Ελαφρόπετρα ή περλίτη ή σπασμένα κεραμίδια στο πάτο της γλάστρας
Βήμα 3ο: Προσθέτουμε χώμα. Ανακατέψτε το χώμα με χαλίκι για να έχει ακόμη καλύτερη αποστράγγιση
Βήμα 4ο: Βγάζουμε προσεκτικά το φυτό από τη γλάστρα κρατώντας με το ένα χέρι το φυτό και με το άλλο τη γλάστρα
Βήμα 5ο: Τοποθετούμε το φυτό μέσα στη νέα γλάστρα.Προσέχουμε να είναι στο κέντρο της γλάστρας
Βήμα 6ο: Συμπληρώνουμε χώμα και πιέζουμε να κάτσει καλά
Βήμα 7ο: Ποτίζουμε



Πώς το αποξηραίνουμε
Βήμα 1ο: κόβουμε τα κλαδιά του (Συλλέγουμε βλαστούς και φύλλα καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου)
Βήμα 2ο: τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας
Βήμα 3ο: τα δένουμε σε ματσάκια και τα τυλίγουμε σε φύλλο εφημερίδας
Βήμα 4ο: κρεμάμε τα ματσάκια ανάποδα σε σκοτεινό μέρος που αερίζεται
Βήμα 5ο: Τρίβουμε τα ματσάκια μόλις αποξηρανθούν για να πάρουμε τα φύλλα του δεντρολίβανου

Προφυλάξεις: 
  • Δεν λαμβάνετε κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Σε πολύ μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει δηλητηριάσεις.
  • Είναι διουρητικό και ρίχνει και την πίεση γι'αυτό όχι ταυτόχρονα με παρόμοια φάρμακα χωρίς την συμβουλή ειδικού.
  • Πάντα χρησιμοποιείτε τα βότανα ή φυσικά σκευάσματα υπό την επίβλεψη ενός ειδικού ιατρού και ποτέ μόνοι σας με δική σας πρωτοβουλία.
  • Μην χρησιμοποιείτε ποτέ βότανα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα, ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την συνταγή ειδικού ιατρού.

Πηγές:www.kipouroi.gr
            www.giatrosofia.com

Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις